書目識別號
641061
書目型態
中國機讀編目格式-圖書(Chinese MARC Format-Book)
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欄號/指標/分欄資料
010 $a9789869349000$b平裝$d新臺幣480元 1011 $achi 102 $atw 2001 $a咖啡的科學$$e從栽種採收、烘培研磨、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典f崔斯坦.史蒂文森(Tristan Stephenson)著$g周沛郁譯 205 $a初版 210 $a臺北市$c方言文化$d2016[民105] 2150 $a197面$c彩圖$d23公分 2251 $a創意手作坊$v3 300 $a作者改譯史蒂芬遜 300 $a含索引 5171 $a從栽種採收、烘培研磨、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典$zchi 52710$aThe curious baristas guide to coffee 606 $2csh$a咖啡 681 $a463.845$b8867 700 1$a史蒂芬遜$c(Stephenson, Tristan)$4著 702 1$a周$b沛郁$4譯 750 1$aStephenson$bTristan 801 0$atw$bTCUST$c20161021$gCCR 805 $pBOOK$d463.845$e8867$y2016
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