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書刊名新營養師精華/Food hygiene & safety/六/食品衛生與安全
作者翁家瑞作
版本十二版
出版地/出版者/出版年臺北市/匯華/2015[民104]
作品語文chi
稽核項[6],483面/圖,表格/21公分
ISBN/裝訂方式/價格9789575941604:第六冊:平裝:新臺幣380元
主題標題營養
主題標題食品衛生
主題標題食品衛生管理
附註作者號取自題名
附註參考書目:面480-482
附註附錄:食品安全衛生管理法等4種
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架位圖
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1M0303377

  412.022  8436  2015  v.6  

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1219948A104052300012015/6/26 上午 11:16:46大學行政2015/6/6 下午 03:01:06驗收(Acceptance)正常


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