書名/作者 | Food poisoning and food hygiene //Betty C. Hobbs and Diane Roberts. |
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版次 | 6th ed. |
出版地/出版者/出版年 | San Diego, Calif. :/Singular Pub. Group ;/1993./London :/E. Arnold, |
稽核項 | xiv, 391 p. :/24 cm. |
ISBN/價格 | 1565932110 |
ISBN/價格 | 034053740X (pbk.) |
標題 | Food Poisoning |
標題 | Food Contamination |
標題 | Food Handling |
# | 登錄號 Accession No. | 索書號 Call No. | 特藏類型 Type | 特定用途 Purpose | 館藏地/區域 Location | 圖書狀況 Book Status | 借書到期日 Due Date | 預約人數 Reserved Amount | 架位圖 Stock Map |
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1 | M0033134 | WC268 H682 1993 | 圖書 | 一般用途 | 慈濟大學/圖書館一二樓及地下室書庫 | 仍在館內 | 0 |